ТУ 10.13.14-005-45700443-2017 Состав: мясо птицы, шпик, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности Е575, специи и экстракты специй, сахар, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, стартовая культура) Условия хранения и срок годности: при температуре от 0° до 6°С. Срок годности 120 суток. Тип оболочки : фабиос Тип упаковки: в/у масса нетто, кг: цел.бат. - 0,5 кг, срез - 0,25кг/шт