ГОСТ Р 55456-2013 Состав: грудинка свиная, посолочная смесь, коньяк, сахар, чеснок, пряности. Условия хранения и срок годности: упаковано под вакуумом. Условия хранения: при Т от 0°С до +6°С. Срок годности 180 суток. Тип оболочки : фабиос Тип упаковки: в/у масса нетто, кг: 0,5