ГОСТ 31785-2012 Состав: свинина, говядина, шпик, посолочная смесь, чеснок, сахар, пряности. Условия хранения и срок годности: Упаковано под вакуумом. Условия хранения: при Т от 0°С до +6°С. Срок годности 45 суток. Тип оболочки : коллаген Тип упаковки: в/у масса нетто, кг : 250 г/уп