ТУ 10.13.15-004-45700443-2017 Состав: шпик, соль, перец красный, горчичное семя, перец черный, лук, паприка, тмин, кориандр. Условия хранения и срок годности: Упаковано под вакуумом. Условия хранения: при Т от 0°С до +6°С. Срок годности 60 суток. Тип оболочки : без оболочки Тип упаковки: в/у масса нетто : большой кусок - 1,5 кг; малый кусок - 0,4 кг