ГОСТ Р 54043-2010 Состав: окорок свиной, соль. Условия хранения и срок годности: хранить при Т от 0 до 6°С. Срок годности 30 суток. После вскрытия герметичной упаковки продукт следует хранить не более 6 суток при Т от 0° до 6°С в пределах срока годности. Тип оболочки: без оболочки Тип упаковки: в/у масса нетто, кг : большой кусок - 1,2 кг, маленький кусок - 0,4 кг